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Banha Suína Artesanal Tio Vé 800g

Código: Cod18 Marca: Tio Vé

A banha artesanal é um produto natural, sem conservantes e sem processos industriais, que mantém as características originais da gordura de porco. Ela é extraída de tecidos limpos e sãos de suínos em bom estado de saúde.

A banha de porco é um ingrediente versátil na culinária, podendo ser usada para:
Fritar alimentos como batatas, frango ou peixe
Temperar carnes antes do cozimento
Preservar alimentos, como na produção de conservas de carne
Criar uma crosta dourada e crocante em carnes ou legumes
Adicionar textura e sabor únicos a massas para tortas ou biscoitos
Refogar vegetais e aromáticos

A banha de porco é rica em vitaminas B, C, D, cálcio, ômega 3 e minerais como fosforo e ferro. Ela também é uma fonte de vitamina D, essencial para o sistema imunológico e os ossos.