O Chardonnay Jolimont é um vinho fino branco seco da safra 2023, elaborado na Serra Gaúcha – RS, com 12,7% de álcool e potencial de guarda de 3 anos. Jovem, delicado e refrescante, é perfeito para quem busca um vinho leve e fácil de beber, sem abrir mão da elegância e da fruta.
Aparência e perfil visual
Brilha na taça com coloração amarelo-palha e reflexos dourados, reflexo de sua juventude e frescor. Visual límpido, vibrante e convidativo, típico de um Chardonnay brasileiro bem elaborado.
Aromas frescos e tropicais
No olfato, apresenta notas delicadas de frutas tropicais e cítricas, como abacaxi, maçã e pera, envoltas por um leve toque amanteigado. Uma combinação que equilibra frescor e suavidade com sutileza aromática.
Sensação em boca
Leve e refrescante, o Chardonnay Jolimont tem paladar frutado e fácil de beber. A acidez é equilibrada e o final de boca é sutil, com um toque cítrico que convida ao próximo gole.
Quando e como servir
Ideal para dias quentes, encontros informais ou início de refeições. Harmoniza bem com saladas frescas, peixes grelhados, frutos do mar e queijos leves. Sirva entre 8°C e 10°C para realçar seus aromas e frescor.
Premiação e reconhecimento
Premiado com a medalha de Prata no Wines of Brazil Awards 2024, este vinho se destaca entre os rótulos nacionais da uva Chardonnay, confirmando sua qualidade e expressão do terroir da Serra Gaúcha.
Visão:
Amarelo palha com reflexos dourados e brilhante.
Olfato:
Delicado, rico em frutas tropicais e cítricas, como abacaxi, pera e maçã com leve toque amanteigado.
Paladar:
Leve, fresco, frutado, fácil de beber, com final de boca de ligeiro que pede outro gole.
Ficha Técnica:
Tipo: Vinho Fino Branco Seco
Uva: Chardonnay
Potencial de Guarda: 3 Anos
Safra: 2023
Graduação alcóolica: 12,7 % vol
Origem: Serra Gaúcha - RS