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As sementes de abóbora torrada oferecem diversos benefícios à saúde por serem ricas em nutrientes como magnésio, zinco, ferro e antioxidantes. Elas podem melhorar a saúde do coração, auxiliar na regulação do açúcar no sangue, promover a saciedade, fortalecer o sistema imunológico e contribuir para a melhora da qualidade do sono.
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Benefícios detalhados:
Saúde do coração: Ajudam a melhorar o perfil lipídico, reduzindo o colesterol LDL e triglicerídeos, graças aos fitosteróis, fibras e ácidos graxos poli-insaturados.
Regulação do açúcar no sangue: Ricas em magnésio e fibras, as sementes de abóbora auxiliam na regulação dos níveis de glicemia.
Sensação de saciedade: As fibras presentes nelas ajudam a aumentar a saciedade, podendo auxiliar no controle do peso.
Sistema imunológico: Contêm antioxidantes que protegem as células do corpo e ajudam a fortalecer o sistema imunológico.
Qualidade do sono: São fonte de magnésio e triptofano, que contribuem para o relaxamento e podem melhorar a qualidade do sono.
Saúde da próstata: Podem auxiliar na redução de sintomas urinários relacionados ao aumento da próstata, como observado em alguns estudos.
Função cerebral: Auxiliam no bom funcionamento do cérebro e podem ajudar a combater o estresse e o cansaço.
Ganho de massa muscular: Por serem uma excelente fonte de proteínas, podem ser incluídas na alimentação de quem busca ganhar massa muscular.
Outros benefícios: Também são benéficas para a saúde intestinal, pois combatem parasitas intestinais, e ajudam a combater a anemia.
Dicas de consumo:
Adicione a saladas, iogurtes, granolas ou vitaminas.
Consuma como um lanche para saciar a fome.
Triture as sementes e adicione a cereais ou sucos.
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